kotopan *滋賀県で美味しい古民家手ごねパン教室*

お知らせ

お世話になっております。 なかなかブログ更新ができておらず申し訳ありません～🙏🙏 色々バタバタしておりまして、更新怠っておりました。 作ったパンを上げますね！とお伝えしていた生徒様申し訳ないです…😭😭 ここで、お知らせなのですが講師戸嶋の来年度の結婚が決まりました。 既に一部の生徒様にはお... 続きをみる

もうすぐ梅雨かな？

暑い日と寒い日が交互にきて体調管理がつらいですね😕 みなさん、いかがおすごしでしょうか？ 体調壊さないようにお気をつけください…… 最近パイナップルアレルギーがあることが発覚しまして、舌が痛くなることはよくあったのですが、今回はひどい😭💔 喉の奥の痛みと胸焼けと過呼吸まででてきまして、完全に... 続きをみる

gw終わりました…

GWが終わりました…！！ 皆さんいかがお過ごしでしょうか？ パン作れてますか？🤗 私はプライベートではすぐ作りやすいものに逃げてしまって、中々パン作りのレパートリーが増えてないのですが、まだはじめて数回チャレンジの方でもできやすいレシピ頑張って作ってますよ～💪 予約出来る日程更新します🤗 先... 続きをみる

開花宣言

みなさん、こんにちは。 ついに大阪では開花宣言ですね！🌸 教室に植えてある桜の木はまださいてないので、いつになるのかな…🤔 毎年きれいに咲いているので、もし咲いてるタイミングで受講されたかたは見ていってくださいね🤗🌸 さて、最近のお話。 はじめましての方のご予約メールが最近多くなってきまし... 続きをみる

梅雨の季節です(六月メニュー更新)

早いもので、六月です。 梅雨の季節になりましたね、最近じめじめしており温度管理も大変です。 六月メニュー更新してます。 初回メニュー「2000円」 ・ハムチーズロール ・カレーオニオンロール 通常メニュー(2500円～2800円) ・スコーン(チョコとプレーン二種) ・ベーグル(チーズとプレーン二... 続きをみる

早いもので年度末です。

こんばんは。 なかなか更新できておらずご迷惑おかけしてます。 受講された方からちらほらご連絡貰っているのですが、過去にやったメニューはご希望があれば実施します！ ただ、年度末でバタバタしており、教室の管理上ガスを一旦止めているため、フライパンや鍋での調理が必要なメニューは全てお休み中です。m(__... 続きをみる

通常メニューまとめ(２月最新)

メロンパン追加します～と言いつつ結局今他になにができるの？というご質問ありましたので、まとめて記事にしております。 通常メニュー メロンパン 2500円 フォカッチャ 2500円 スコーン二種 2500円 初回メニュー カレーオニオンロール 2000円 ハムチーズロール 2200円 ※甘味のキャラ... 続きをみる

雪とインフル

２月になりました。 家のものがインフルエンザになり、ご予約変更お願いするグループが複数……せっかく予定をあわせて予約してもらったのに本当申し訳ありません………m(__)m 家人も私もすっかり元気です(私はインフルかかってなかったですか、家事変わりにするのが大変で…仕事場が近いので中休みに家に帰れて... 続きをみる

二月の予定

お久しぶりです。 最近予定が立て込んでおり、なかなか開講出来ず申し訳ないです。 二月なにするの！とせっつかれてしまいました…すみません。 通常メニューはメロンパン、新しく追加しました。 今月～三月はこちらで行きます。 惣菜は少しお休みですm(__)m 二月の予定でございますが、 ５日、９日、12日... 続きをみる

メリークリスマス(お久しぶりです)

更新が停滞してて申し訳ないです。 師走の名のごとく年越しに備えてバタバタしておりました……… 年末年始のお休みですが、 12/30～1/2はお休みしております。ご了承ください。 最近はご予約受講後にそのままとっていただけるかたがおおくありがとうございます。 木日祝だけに変更しましたが、臨機応変にご... 続きをみる

おまたせしてます！

久しぶりの更新で申し訳ないです。 お久しぶりです。 色々プライベートが忙しく更新停滞しておりました。生徒様には開講日の変更共にご迷惑おかけしてます。 11月もはじまってしまいましたが、既に開講日(木日祝)のご予約埋まっております。 ご予約可能な日程が、11月は残り13日の日曜のみとなりましたm(_... 続きをみる

通常メニュー追加しました！

こんにちは、台風が近づいてきてますね。 だいぶ暑さもなくなってきて過ごしやすくなったと思いましたが天気が落ち着きませんね(^_^;) さて、生徒さんのご要望にお答えしてメニュー追加しました！ 通常メニュー￥2500 スコーン二種 プレーンとチョコの二種類になります。 スコーンはクイックブレット(発... 続きをみる

九月の予定(不可日変更についてのご連絡)

既に一部の方とご予約いただいている方にはご連絡させていただきましたが、 講師の私の都合で今週(５日～11日)のご予約はお受けできなくなりました。 大変申し訳ありませんm(__)m 既にご予約いただいていた方には全てご連絡お送りしておりますが、急遽のこととなり申し訳ありませんでした。何卒ご了承くださ... 続きをみる

８月も終わりですね！

８月も終わりになりました。 ９月の予定も埋まってきておりますが、現在以下日程でしたらお好きなお時間からご予約おうけすることができます(*^^*) ９月８日、11日、15日、22日 上記以外になりますと、早いお時間のご予約のみとなりますのでご了承くださいませm(__)m なかなかお時間なかったですが... 続きをみる

９月メニュー

暑い夏が続いておりますね。 以前、ブログ内にて開講日の変更をお伝えしましたがいまだHPでは反映出来ておらずご迷惑おかけしております。m(__)m さて、８月までのメニューですがご希望の方がおられましたので、フォカッチャ/食パンは９月も持ち越させていただきます( ･ㅂ･)و奮ってご予約ください！ ９... 続きをみる

【ご予約について】開講日が変更になります

８月より、講師の私の都合で開講日が変更となります。 平日→9時～12時開始のレッスンのみ、15:30閉店です(講義終了後の休憩スペース解放もこの時間までになります) 土曜日→終日お休み 日曜日→何時スタートでもオッケー 現在ご予約いただいている日程以外は、今後上記対応となります。 HPの更新がまだ... 続きをみる

夏休みがはじまりましたね！

夏休みが各学校ではじまってきたようで、教室の前の公園も賑やかになってきました。 どうやら、今話題のポケモンGOのジムもこの公園になっているようで、中学生ぐらいの方も自転車に乗ってやってきています(*^^*) 暑い日が続いていますので、熱中症には呉々もお気をつけください。 さて、教室の予約になります... 続きをみる

７月+８月のメニュー纏めです

メニューの確認がしずらいとのことでしたので、こちらに８月までのメニューを全て纏めました。 ★初回メニュー(惣菜)￥2000(紹介者割￥1500) カレーチーズロール ★初回メニュー(甘味)￥2000(紹介者割￥1500) キャラメルナッツロール ★初回メニュー(限定)￥2300(割引対象外) トマ... 続きをみる

限定初回メニュー好評です！ありがとうございます！

記事が書くことがないとなかなか浮上せず申し訳ありません。 期間限定初回メニューですが、一度初回参加された方でもなかなか好評でありがたいです。 少しお持ち帰りが大変で申し訳ありません💦 カップパンですので、上に重ねにくいですね(´・ω・`) 大丈夫ですよ～と言っていただける生徒様ばかりでお言葉に甘... 続きをみる

夏限定！初回メニュー追加です！

この夏限定、初回コースの新メニューです。 海老トマトパン🍞です。 海老が入った、トマトクリームベースのソースをカップ状のパンにつめたかわいい一品です。 一人四個のおもちかえりになります(*^^*) お値段:￥2300 ※パンの難易度がやさしいため、初回コースになりますが、材料費の関係でこちらは紹... 続きをみる

毎日暑いですね。

今年も上半期に入ってきました。 徐々に梅雨も終わりかなと思いながらもなかなかじめじめ湿気は取り除けませんね。 この時期焼きたてパンをおもちかえりされる方には、乾燥剤を一緒に入れておもちかえりいただきたく思います。(こちらで用意しております) 焼きたてパンからでる湯気の蒸気でますます湿気が多くなって... 続きをみる

初回からレベルアップしていきましょう！

本日も(日付かわって昨日ですね)ご受講ありがとうございました(*^^*) このブログやフライヤーを出してから初回の生徒様が増えてきてとても嬉しいです。 初回受講された方は、是非そのまま通常メニューも受講していただいてレパートリーを増やしていただければと思います(*^▽^*) 来月メニューの惣菜フォ... 続きをみる

お待たせしました！七月+八月メニューです！

大変お待たせしました～ 七月+八月通常メニューのご照会です(*^^*) 【惣菜メニュー】フォカッチャ￥2500 惣菜メニューは、HPでもあげているフォカッチャになります！マッシュポテトをいれてホクホクにしあがってます(*^^*) 大きいもの一つを作るので、お好きにカットしてお持ち帰りください♪ 【... 続きをみる

本日は期間限定ケーキの日でした

クランベリーチーズケーキです(*^^*) 本日は三名様揃ってケーキ受講にこられました。 期間限定のチーズケーキは一人辺り４個作成の物になります。とても美味しく出来上がりました！ しっかり冷却したものをスティック状にして食べます。 表面のクランブルもサクサクでとても美味しく出来上がったのではないでし... 続きをみる

初回甘味パンと七月の予定について

昨日は２名様が、初回パンで受講されました。 多少トラブルはございましたが、無事に完成しました！ 初回甘味パンのキャラメルナッツロールです！(*^^*) 美味しく出来上がってよかったです。 少々立て込んでおり、七月のパンメニューご連絡遅くなってしまい申し訳ありません。 近々お写真と共にこちらのブログ... 続きをみる

生徒様よりお写真いただきました！

生徒様からお写真いただきました！(*^^*) ありがとうございます。 習ったことをご自宅でパンを作っていただけるのはとても嬉しいですね！ お子様にも人気なようです♪ コロネについては、今後の甘味パンのメニューにも組み込みますので、気になる方は是非お声かけ下さい(*^^*) もうそろそろ、７月のメニ... 続きをみる

たくさんのアクセスありがとうございます

ブログ村さん(ランキングサイト)のてごねパン部門で14位になっておりました(*^^*) まだまだ新しくできたひよっこ店舗ではありますが、たくさんの方がアクセスしていただき、更に興味をもってご予約いただけることはとても嬉しいです。 ありがとうございます。 ６月も一週間が終わりますが、徐々に梅雨入りか... 続きをみる

予約不可日について

現状、既にフルでご予約いただいている日程になります。 こちらはご予約できませんので、ご了承ください。 (他の日程でしたら、多少時間前後いただく可能性がありますがご予約可能です♪) ６月 ⇒7日12日13日18日19日 ※追加 14日 15日 ７月 ⇒４日 ご予約は三日前迄でしたら可能です(*^^*... 続きをみる

HPが見れない方へ

チラチラとHP見れないよ！や、PCのみですか？とお聞きします… すいません、どうやら使っているサーバの関係で古い端末をお使いの方には、Chrome(ブラウザの種類です)でのアクセスのみしか反映しないようです;;; 一応、Google検索で引っかかる用にしております。 「滋賀」「パン教室」「koto... 続きをみる

チラシ(看板)作りました！

色々な方に当パン教室を知っていただく方法を模索しております。 まずは、チラシ作ってみました！(*^^*) こちらは看板として、教室外にも掲示してます。 これで当パン教室を知っていただける方が一人でも増えたら嬉しいですね♪ (ということで、教室内に配布用で用意しておりますので、ご参加の際は是非１枚な... 続きをみる

お子様と一緒に手ごねパンも可能です

ＨＰにてお子様連れの御参加希望の方へのお願いをしております。 ------------抜粋------------ 1.お子様連れでご参加の方へ お子様の人数は大人お一人につき一名様までとさせていただきます シッターさんなどはいませんので、パンを捏ねながらご自分でお子様を見ていただくことになります... 続きをみる

お一人様の参加もご歓迎します♪

本日はお子さんのお迎え待ちでお一人様でご参加されました(*^^*) ※写真掲載許可いただいております。 初回メニューのカレーチーズロールは四個作成なのですが、二個はお子さんと旦那様用とのことで、二個ペロリと食べちゃいました！ (お一人だったので、私も一緒に生地を作ったのですが、ついつい私も勢いにの... 続きをみる

パン教室施設紹介♪

自宅パン教室は数あれど、本格さでは負けません！ …ということで、少しだけkotopanの施設紹介します(*^^*) まずは、パンを作ることで一番大事なもの！ 発酵器です！ こちらは、某大手料理教室で利用されているものと同じです。安定した温度をしっかり保ってくれるのでとても便利です♪(*^^*) そ... 続きをみる

６月メニュー紹介

今月と来月は同じメニューになっております。 ここで少しづつ紹介。 甘味パン カスタードロールパンです！ 最後の成形方法は初回メニューと同じですが、簡単に少量が作れるカスタードクリームの作り方と、クッキークランブルの作り方について学びましょう♪ ※クッキークランブルは日程限定ケーキメニューでも使って... 続きをみる

日程限定メニュー(ケーキ)

普段はパンメインで教室をおこなっておりますが、期間限定(日程限定)でケーキ教室も開催します。 今回のメニューはこちら！！！✨ クランベリーチーズケーキです！ 中にドライフルーツ(今回はクランベリーを利用しておりますが、お嫌いな場合は除くことも可能です)がはいっており、上にのせたサクサクのクランブル... 続きをみる

習ったことを実践してもらうのが一番うれしいです

先日来ていただいた生徒さんが、 自宅で作ったよ！！と御連絡下さいました＾＾ ※掲載許可いただいております。 素晴らしいでき！初回で習ったカレーチーズロールの生地を使って、お子さんがすきなコーンを混ぜてつくったようです＾＾ おさらい時間中に私が何気なくお話していてくれたことを覚えてくれていたようで、... 続きをみる

インスタやってます＾＾

生徒様より、ＳＮＳはやっていないのかたまにお聞きします。 インスタグラムやっています＾＾ 個人的な物とは別にkotopan専用で作成しました♪ ご興味がある方は是非ご覧ください～ 生徒様でインスタやられている方は是非タグ付けとともにお友達に御紹介を！(笑) 引き続きご興味のある方は教室御予約くださ... 続きをみる

初回メニューのご紹介

初回メニューの惣菜パン カレーチーズロール🍛です(*^^*) 画像は初めての生徒さんが作られた焼きたてです！ 初めは、ちゃんとできる？これ大丈夫？？と不安がられておりましたが、無事に美味しく出来上がりました！！✨ お二人ともとても勉強✏熱心🔥で思わず私も色々お伝えしすぎて頭がパンクされないか心... 続きをみる

ブログ開設しました！

Kotopan オープンに合わせて HPとこちらのブログ開設しました！ Kotopanは滋賀県東近江市八日市町にできた、古民家を利用したパン教室になります(*^^*) 今後はこちらにて、教室の様子やメニューを定期的にご連絡させていただきます。 ご予約につきましては、HPのメールフォームにてお願い致... 続きをみる